Citrus’n‘more – Sudachi – Sonderedition
Diese außergewöhnliche Frucht stammt von der, bereits zu Begeisterungsstürmen hinreißenden, Yuzu ab. Sie verfügt ebenso wie diese über ein unvergleichliches Aroma ergänzt es jedoch mit einer gewissen Bitternote. In der japanischen Küche findet sie noch vor der Reife, im grünen Zustand, als Würzmittel ihren Einsatz.
Zutaten: Zucker, Sudachi, Geliermittel: fruchteigene Pektine – Hergestellt aus 70 g Früchten, Gesamtzuckergehalt 70 g je 100 g